豆制品加工

①泡豆:把去除杂质的黄豆洗净,放在20℃左右的水中浸泡8~9小时,使其泡胀。②磨浆:泡好后按黄豆重量的10~11倍加水磨细呈浆状。③煮浆:将磨好的生豆浆放入锅中急火敞煮

桃

桃树原产我国,栽培历史悠久,栽培地区广泛。桃的营养丰富,风味优美,外形美观,除鲜食外,还可加工成糖水罐头、桃脯、桃酱等,是我国的重要果树之一。品种选择:桃树栽培

石刻泥塑

石刻以石头为原料,经加工成为某种动植物形态(如石刻狮子),或刻有文字的碑文(如纪念碑)。动植物形态的石刻,如石头狮子,先要选取石头,然后根据狮子的形象进行粗加工,把

制刷

我国盛产猪鬃,以猪鬃为主要原材料的制刷工业(主要是油漆刷)有着悠久的历史,过去无数个家庭小作坊都以简陋的厂房、简易的生产工具、落后的工艺从事简单刷子产品的生产。如

剪纸

凡是用剪刀或刻刀在纸上剪、刻出来的美术作品,统称为剪纸。它历史悠久,在我国农村广泛流传,是我国优秀的民间艺术之一。我国民间剪纸惯用象征寓意和谐音的方法,利用形象

柑桔

我国是世界上柑桔的主要原产地,品种繁多,品质优良。广东的蕉柑、福建的雪柑、浙江的黄岩蜜桔、江西的南丰蜜桔等都非常有名。柑桔是亚热带常绿果树。喜欢温暖潮湿的气侯。

工业萌芽

地球大约有50亿年的历史,30亿年前就有了生命活动,数百万年前出现了人类。人类在数万年的劳动中不断演化,其速度相当缓慢。只是到了近代二三百年,才发生了突飞猛进的飞跃

红枣和蜜枣

枣的种类很多,其中常见的有蜜枣、红枣等。它们都是鲜枣的干制品。红枣:用树上成熟发红后摘下的枣子制红枣为最好。然事实大多是不等红透就摘下来加工了。制红枣的枣要选皮

油漆工

油漆是胶粘状态的液体,它涂在机器设备、房屋建筑、木器用具等物体的表面,以起到保护和装饰作用。下面就从油漆的材料、工具和操作三个方面介绍一些基础知识。常用的材料:

砖瓦

万丈高楼平地起。砖头的作用是大家熟悉的,但是,砖头的制作就有好多人不清楚了。下面我把砖瓦的制作工艺介绍如下。过去砖瓦的制作主要是靠手工,比较落后。现在逐步改进为

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